Giá cà phê hôm nay 16/1/2026: đầu cơ tăng mua đẩy giá cà phê 2 sàn cùng tăng

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 98.700 đồng/kg.

Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay ở mức 99.200 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 99.100 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 99.200 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 99.100 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 99.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 99.000 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 99.000 đồng/kg.

Theo thống kê, diện tích trồng cà phê Việt Nam hiện nay đạt khoảng 710.000ha. Các tỉnh Đắk Lắk, Lâm Đồng và Gia Lai là vùng trồng cà phê chủ lực, chiếm hơn 92,4% diện tích và 95% sản lượng cả nước.

Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025-2026 sẽ lên tới 31 triệu bao (60 kg/bao), chỉ xếp sau gã khổng lồ Brazil về sản lượng (khoảng 65 triệu bao).

Hai quốc gia này đã chiếm tới hơn 56% sản lượng cà phê của toàn thế giới (18% và 38%), bỏ xa quốc gia có sản lượng xếp thứ 3 là Colombia (chỉ 7%).

Còn theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt lịch sử khi kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt khoảng 8,6 tỷ USD, tăng hơn 52% so với năm trước.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 3/2026 tăng 48 USD/tấn, ở mức 4.003 USD/tấn, giao tháng 5/2026 tăng 44 USD/tấn, ở mức 3.923 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 2,1 cent/lb, ở mức 358,1 cent/lb, giao tháng 5/2026 tăng 2,15 cent/lb, ở mức 340,4 cent/lb.

Giá cà phê 2 sàn cùng tăng. Theo chuyên gia Nguyễn Quang Bình, tình hình mưa ít tại các vùng trồng cà phê Brazil đã gây lo ngại cho thị trường. Điều này khiến giới đầu cơ mua mạnh đẩy giá tăng trở lại.