Phát triển kinh tế nông thôn từ du lịch nông nghiệp 

Nông thôn Hà Nội thành điểm đến hấp dẫn

Sở hữu vùng nông thôn rộng lớn, đa dạng, giàu bản sắc, Hà Nội xác định du lịch nông nghiệp là trụ cột tăng trưởng kinh tế địa phương, giúp tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng chất lượng, bền vững, thu hút đầu tư và tạo việc làm. Tiềm năng thể hiện ở hơn 1.000 làng nghề và làng nghề truyền thống - kho tàng văn hóa, kỹ nghệ, sản phẩm thủ công phong phú.

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho biết, TP đặt mục tiêu đến hết năm 2025 có ít nhất 100 làng nghề được hỗ trợ xây dựng thương hiệu, xác nhận nhãn hiệu tập thể. Tính đến năm 2024, đã có 64 làng nghề đạt mục tiêu. TP phấn đấu hoàn thành mục tiêu trong năm 2025, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và sức hút du lịch.

Bên cạnh đó, sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng thúc đẩy mạnh mẽ du lịch nông nghiệp. Hà Nội hiện có 16 trung tâm thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP gắn với làng nghề, trở thành điểm kết nối làng nghề, nông sản với thị trường du lịch, tạo kênh tiêu thụ hiệu quả và nâng cao thu nhập.

Đáng chú ý, nhiều mô hình sinh thái, nông nghiệp đã khẳng định hiệu quả và thu hút đông đảo du khách, như: Hợp tác xã Vạn An (xã Thanh Trì) kết hợp sản xuất nông sản sạch với trải nghiệm học đường; trang trại nho hữu cơ ở xã Vĩnh Thanh kết hợp nông nghiệp với homestay; làng sinh vật cảnh Hồng Vân - điểm du lịch OCOP tiêu biểu, thu hút hơn 60.000 lượt khách/năm.

Những thành công này minh chứng rõ nét cho tiềm năng và hiệu quả của du lịch nông nghiệp tại Hà Nội. Theo Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Đặng Hương Giang, du lịch nghiệp là hướng đi bền vững, khai thác giá trị văn hóa - sinh thái, thu hút khách quốc tế và nội địa. Mô hình du lịch nông nghiệp ngày càng được TP Hà Nội quan tâm như một phần quan trọng của việc xây dựng nông thôn mới.

Hợp tác xã, doanh nghiệp là nòng cốt

Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền từng nhấn mạnh, phát triển du lịch nông nghiệp giúp chuyển dịch lao động, tăng thu nhập, thu hút đầu tư và bảo vệ di sản văn hóa. Để phát huy lợi thế, ngành Nông nghiệp & Môi trường Hà Nội cần phối hợp chặt chẽ với ngành Du lịch xây dựng chuỗi giá trị đồng bộ từ sản xuất, chế biến, sản phẩm OCOP đến thương mại, dịch vụ; trong đó hợp tác xã, DN là nòng cốt.

Ưu tiên hàng đầu là kết nối sản phẩm OCOP với tour du lịch nông nghiệp, hình thành mạng lưới tiêu thụ tại chỗ, giúp du khách tham quan, trải nghiệm và mua sản phẩm ngay tại điểm đến. Việc xây dựng bản đồ số du lịch nông thôn sẽ hỗ trợ quảng bá và giới thiệu dịch vụ.

Song song với quy hoạch, Hà Nội cần đẩy mạnh chuyển đổi số trong du lịch nông nghiệp, như: số hóa bản đồ điểm đến, thiết kế tour trực tuyến, hóa đơn điện tử, số hóa cảnh quan…, giúp tối ưu quản lý, nâng cao trải nghiệm du khách, nhất là với khách trẻ và quốc tế qua mạng xã hội, website, mã QR, công nghệ AR/VR.

Cùng với đó, đào tạo nguồn nhân lực tại chỗ cũng là yếu tố then chốt. Các địa phương cần mở lớp tập huấn dịch vụ du lịch, nghiệp vụ lễ tân, chế biến món ăn truyền thống, quản lý homestay; chú trọng đào tạo lao động trẻ, phụ nữ nông thôn để vừa bảo đảm chất lượng dịch vụ, vừa tạo sinh kế bền vững.

Trong xu thế hội nhập, du lịch nông nghiệp là cầu nối hài hòa giữa phát triển kinh tế và bảo tồn di sản văn hóa. Đối với Hà Nội, đây là con đường chiến lược xây dựng nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu, kiến tạo Thủ đô xanh - thông minh - hiện đại.

Giới chuyên gia cho rằng, Hà Nội cần có cơ chế hỗ trợ vốn vay ưu đãi, thu hút DN đầu tư, ưu tiên tiếp cận đất đai, mặt bằng, thủ tục hành chính nhanh gọn cho các dự án điểm. Bên cạnh đó, xây dựng sản phẩm đặc trưng gắn với thương hiệu địa phương là yêu cầu không thể thiếu.

Mỗi làng nghề, hợp tác xã cần kết nối với ít nhất một tour du lịch có lộ trình rõ ràng, truyền thông bài bản và sản phẩm trải nghiệm phù hợp mùa vụ. Mặt khác, tăng cường truyền thông và ứng dụng chuyển đổi số sẽ giúp quảng bá sản phẩm nông nghiệp và du lịch đến đông đảo khách hàng.