Sữa tươi
Không nên uống sữa vào buổi sáng trước bữa ăn.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên uống sữa vào buổi sáng trước bữa ăn vì nó kích thích dạ dày sản xuất axit và có thể gây ợ nóng. Nó cũng góp phần gây ra mụn trứng cá nếu bạn có làn da nhạy cảm, dễ nổi mụn.
Trà đặc
Nhiều người có thói quen nhâm nhi một ngụm trà nóng vào sáng sớm. Tuy nhiên, uống trà khi bụng đói sẽ dễ khiến dạ dày hấp thụ quá nhiều caffeine, gây kích thích niêm mạc dạ dày, gây chóng mặt, bồn chồn, buồn nôn...
Nước ép dứa
Vào buổi sáng, bạn không nước ép dứa vì dứa tác dụng nhanh với các enzyme mạnh. Uống nước dứa khi bụng đói sẽ làm đau dạ dày. Các chất dinh dưỡng của dứa được hấp thụ tốt hơn sau khi ăn sáng, và uống sau bữa ăn có thể giúp tiêu hóa.
Nước đun sôi từ hôm trước
Nước đun sôi sau khi để quá lâu, chất hữu cơ nitơ sẽ không ngừng phân giải thành nitrit. Uống nước này sẽ khiến cho huyết sắc tố và nitrit kếp hợp với nhau, ảnh hưởng đến chức năng vận chuyển oxy. Hơn nữa, nước đun sôi để quá lâu, ô nhiễm vi khuẩn cũng vì thế mà khó tránh khỏi.
Cho nên, nước để nhiều ngày trong bình giữ nhiệt, nước đun sôi liên tiếp để dự trữ, nước đun sôi liên tục trong phích điện đều không tốt cho sức khỏe. Thay vì thế, bạn nên uống một cốc nước đun sôi không để quá 24 tiếng. Ngoài ra, nước đóng chai, các loại nước tinh khiết, nước khoáng cũng không nên để quá lâu. Tốt nhất nước trong chai hoặc trong bình lớn, nước khoáng đã mở nắp đều không nên để quá 3 ngày.
Nước muối
Uống nước muối pha loãng có lợi cho sức khỏe - quả không sai, đặc biệt là mùa hè, sau khi cơ thể bị ra nhiều mồ hôi, một cốc nước muối loãng cho cơ thể là rất cần thiết. Nhưng vấn đề là nếu bạn uống vào buổi sáng, nó sẽ phản tác dụng nghiêm trọng.
Các nghiên cứu sinh lý học cho thấy, cơ thể sau một đêm ngủ, thở, bài tiết, đi tiểu... Sáng dậy sẽ cần một lượng nước bổ sung khá lớn. Với lại, buổi sáng ngủ dậy, máu đặc hơn bình thường, lúc này uống một cốc nước to sẽ nhanh chóng giúp máu được pha loãng, đồng thời cơ thể cân bằng lượng nước đã mất sau một đêm hoạt động. Nếu bạn uống nước muối, chẳng những nó sẽ làm mất nước ưu trương, mà còn khiến bạn khô miệng thêm. Đặc biệt, buổi sáng là đỉnh điểm huyết áp tăng cao, uống nước muối sẽ khiến huyết áp tăng cao hơn, gây tổn thương nghiêm trọng đến sức khỏe.
