Việt Sin nỗ lực trở thành hình mẫu trong chuẩn hóa an toàn thực phẩm

Công nghệ là nòng cốt trong sản xuất

Là DN đầu tiên sản xuất cá viên ở Việt Nam được thành lập vào năm 1997, tính đến nay, Công ty CP Kỹ nghệ thực phẩm Việt Sin (Việt Sin) đã có hơn 100 sản phẩm đạt chất lượng cao cung ứng cho thị trường, khẳng định là thương hiệu lớn trong ngành chế biến thực phẩm trong nước.

Nhìn lại hành trình phát triển, Chủ tịch HĐQT Việt Sin Nguyễn Thị Minh Tâm cho biết, dù gặt hái được nhiều thành công, Việt Sin cũng đã từng trải qua vô vàn khó khăn, thách thức. Tuy nhiên với thái độ đón nhận tích cực cùng khả năng linh hoạt, nhạy bén, Việt Sin từng bước vượt qua khủng hoảng. Bên cạnh đó, nhờ mở rộng đầu tư thiết bị máy móc, cập nhật công nghệ tiên tiến, đào tạo đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, sản xuất sản phẩm chất lượng đã giúp Việt Sin lắng nghe và làm hài lòng người tiêu dùng.

“Từ trước đến nay, Việt Sin luôn nhận được sự ủng hộ của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Chúng tôi đã đầu tư rất nhiều tiền bạc và công sức để có thể xây dựng và phát triển hệ thống nhà máy với trang thiết bị hiện đại bậc nhất” - bà Tâm nói và nhấn mạnh, những đơn vị cung cấp công nghệ của Việt Nam luôn là ưu tiên lựa chọn của Việt Sin.

Với kinh nghiệm hơn 27 năm sản xuất và chế biến, cùng dây chuyền và nhà máy hiện đại, sản phẩm mang thương hiệu Việt Sin không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng hài hòa, mà còn bảo đảm mẫu mã đẹp, tiện dụng như: cá viên, bò viên, chả giò, xúc xích xông khói, chả lụa, há cảo, gà ủ muối...

Với kỳ vọng trở thành biểu tượng đáng tin cậy hàng đầu Việt Nam về thức ăn nhanh, Việt Sin luôn đẩy mạnh khả năng sáng tạo, rút ngắn thời gian chế biến, cho người nội trợ bắt kịp với tốc độ nhịp sống hiện tại.

Hiện nay các nhà phân phối lớn như: Aeon Citimart, Satra, Emart, Lottemart, Coopmart, Big C, Bách hóa Xanh… và các kênh phân phối lẻ đang nhập hàng của Việt Sin. Đặc biệt, sản phẩm của Việt Sin cũng đã xuất khẩu vào thị trường Mỹ, một thị trường khó tính với các rào cản nghiêm ngặt về an toàn chất lượng nhưng nhiều tiềm năng.

Hướng đến sản phẩm thực dưỡng vì sức khỏe cộng đồng

Trong năm 2024, Việt Sin sẽ tiếp tục xây dựng thêm nhà xưởng, mở rộng khu vực sản xuất để hướng đến thị trường lớn hơn, rộng hơn ở cả trong và ngoài nước. Với mong muốn cải tiến hương vị truyền thống, đem đến cho người tiêu dùng những khẩu vị mới ngon lành và hấp dẫn hơn, Việt Sin còn chú tâm phát triển mạnh các dòng sản phẩm thực dưỡng, những món ăn làm từ nguyên liệu có tính chất dược để phục vụ bữa ăn gia đình người Việt như: cá viên rau củ phù hợp cho mọi lứa tuổi và giới tính, giúp phát triển trí não, thị giác và sức khỏe; cá viên collagen công thức gia vị độc quyền có bổ sung collagen tuýp 1, mang lại vẻ đẹp cho làn da, chống lão hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh…

“Nhu cầu của người tiêu dùng không chỉ là những món ăn mang lại trải nghiệm khó quên, mà còn phải bảo đảm sức khỏe với các tiêu chí ngon - sạch -dinh dưỡng - tiện lợi. Bằng loạt sản phẩm mới này, Việt Sin tiếp tục đáp ứng nhanh chóng và kịp thời nhu cầu của người tiêu dùng. Đa dạng, phong phú, giá cả hợp lý, sản phẩm mới của Việt Sin là sự lựa chọn phù hợp. Người dùng chỉ cần rã đông, chiên, hấp, nướng, xào lẩu…là có ngay một bữa ăn ngon trong chớp mắt” - bà Tâm chia sẻ.

Ngoài nguồn nguyên liệu được nhập khẩu trực tiếp từ các nước châu Âu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, Việt Sin còn đang tận dụng nguồn nguyên liệu phong phú của Việt Nam: “Chúng tôi xây dựng hệ thống chuỗi khép kín từ nông trại đến bàn ăn, liên kết với nông dân để quản lý và kiểm soát tốt nguyên liệu đầu vào. Đó không chỉ là công việc, đó là trách nhiệm và lợi thế mà Việt Sin đang áp dụng triệt để, vì với chúng tôi, sức khỏe cộng đồng là trên hết” - người đứng đầu Việt Sin bày tỏ.