Giá cà phê hôm nay 29/12/2025: bức tranh trái ngược của Arabica và Robusta trong năm 2025

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 97.000 đồng/kg.

Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay ở mức 98.000 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 98.000 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 98.200 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 98.100 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 98.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 97.800 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 97.800 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2026 tăng 42 USD/tấn, ở mức 4.012 USD/tấn, giao tháng 3/2026 tăng 34 USD/tấn, ở mức 3.854 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 5,1 cent/lb, ở mức 350,25 cent/lb, giao tháng 5/2026 tăng 4 cent/lb, ở mức 334,85 cent/lb.

Tổng kết tuần, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2026 tăng 224 USD/tấn; giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 9,6 cent/lb; cà phê trong nước thêm 7.000 - 8.000 đồng/kg.

Trong năm 2025, giá cà phê Arabica tăng, trong khi Robusta giảm. Cà phê trong nước theo đà giảm của sàn London, mất khoảng 20.000 đồng/kg. Tuy vậy, năm 2025 được xem là một năm lịch sử của ngành cà phê Việt Nam với những con số kỷ lục về cả kim ngạch lẫn giá trị xuất khẩu.

Lần đầu tiên trong lịch sử, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam không chỉ vượt mục tiêu 6 tỷ USD mà dự kiến vượt mốc 8 tỷ USD, tăng tới gần 60% so với năm ngoái.

Có được kim ngạch trên là nhờ giá xuất khẩu cà phê Việt Nam chạm ngưỡng cao kỷ lục. Mức giá bình quân của năm khoảng trên 5.600 USD/tấn, có những thời điểm đỉnh điểm chạm ngưỡng gần 5.850 USD/tấn. Trong vòng 3 năm trở lại đây, giá cà phê xuất khẩu đang duy trì quãng tăng cao nhất và luôn ổn định quanh mốc 5.500 USD/tấn.

Theo các chuyên gia, Việt Nam đang được hưởng lợi kép khi giá cà phê thế giới duy trì ở mức cao, trong khi sản lượng trong nước ổn định. Thêm vào đó, việc tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến sâu góp phần nâng cao đáng kể giá trị xuất khẩu.

Một tín hiệu đáng mừng cho thương hiệu cà phê Việt Nam khi lần đầu tiên các sản cà phê đã qua chế biến xuất khẩu đạt được 1 tỷ USD, đánh dấu sự chuyển dịch mạnh mẽ từ xuất khẩu số lượng sang xuất khẩu giá trị. Nhờ diễn biến đó mà lợi nhuận của người trồng cà phê cũng tăng gấp 2 - 3 so với những năm trước.