Khép lại chuỗi sự kiện Ngày hội cua Cà Mau, xác lập kỷ lục mới
Kinhtedothi – Tối ngày 22/11/2025 đã diễn ra lễ bế mạc Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II, năm 2025, khép lại chuỗi sự kiện văn hóa ẩm thực đầy ấn tượng, bứt phá. Đồng thời đã xác lập kỷ lục về con cua lớn nhất Việt Nam.
Sau 1 tuần diễn ra sôi nổi, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II - 2025 đã khép lại đầy ấn tượng tốt đẹp trong lòng người dân, du khách và bạn bè quốc tế. Với chủ đề “Hương rừng - Vị biển”, sự kiện triển khai 15 hoạt động chính, được tổ chức sắp xếp khoa học, sáng tạo, độc đáo riêng nhưng hòa quyện tạo nên tổng thể sống động, trở thành một sự kiện văn hóa - du lịch nổi bật, giàu bản sắc.
Con cua đạt giải nhất nặng hơn 1,8 kg của Ngày hội cua Cà Mau 2025. Ảnh Hoàng Nam.
Phát biểu tại buổi lễ, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau Phạm Văn Thiều nhấn mạnh: “Cà Mau đã thực sự sống trong không khí lễ hội rộn ràng, tươi vui, với chuỗi hoạt động kinh tế, văn hóa, du lịch diễn ra liên tục, mang đến cho người dân và du khách nhiều cảm xúc khó quên về một Cà Mau hiếu khách, văn minh và giàu bản sắc. Ngày hội cua Cà Mau năm nay thật sự đã mang đến cho du khách, doanh nghiệp và các đối tác những trải nghiệm thực tế, khám phá về đất và người Cà Mau thân thiện, nghĩa tình, cùng những món ngon từ cua và đặc sản vùng miền”
Trong khuôn khổ lễ bế mạc, cũng đã xác định con cua nặng hơn 1,8 kg đoạt giải nhất cuộc thi xác lập kỷ lục cua Cà Mau. Cua thắng giải thuộc sở hữu Công ty TNHH Dư Thái Bình, nặng 1.820,3 gram, mai rộng 199,7 mm. Trước đó, doanh nghiệp mang đến hội thi ba con cua nặng từ 1,1 kg trở lên để trưng bày. Chủ doanh nghiệp từng đoạt giải cua lớn nhất năm 2022.
Cuộc thi do Sở Khoa học và Công nghệ Cà Mau chủ trì, con đạt giải sẽ được lập hồ sơ đề nghị Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập cua lớn nhất nước. Theo thể lệ, cua dự thi phải còn sống, nguyên vẹn, sạch, nặng tối thiểu 1,452 kg (bằng trọng lượng cua đạt giải năm 2022). Các hộ nuôi, hợp tác xã, doanh nghiệp, thương lái và cá nhân có cua đạt tiêu chí đều được đăng ký tham gia từ 17/10/2025
Diễn ra từ ngày 16 đến 22/11/2025 với nhiều hoạt động như đua cua, thi cua to nhất, mò cua nhanh nhất, càng cua to nhất, trói cua; trưng bày sản phẩm đặc trưng, công nghệ chế biến cua, tôm…. ngày hội đã khẳng định vị thế là thương hiệu sự kiện quan trọng, góp phần quảng bá sản phẩm OCOP, thúc đẩy kết nối thị trường và lan toả giá trị của con cua Cà Mau đến người tiêu dùng trong nước và quốc tế.
