Thị trường quà Tết 2026 ở Quảng Ngãi: hàng OCOP “lên ngôi”

Những ngày này, ghi nhận tại các hệ thống siêu thị lớn như Go!, Co.opmart, WinMart hay các chợ xuân ở trung tâm tỉnh Quảng Ngãi, gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP luôn thu hút đông đảo khách tham quan, mua sắm. Những bộ giỏ quà được bày biện bắt mắt, kết hợp hài hòa giữa thực phẩm đặc sản và sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tạo nên một không gian Tết vừa gần gũi, vừa sang trọng.

Điều dễ nhận thấy là diện mạo của sản phẩm OCOP đã thay đổi đáng kể. Nếu vài năm trước, nhiều đặc sản địa phương vẫn bị xem là “quà quê”, bao bì đơn giản, thiếu tính thẩm mỹ thì nay các chủ thể OCOP đã mạnh dạn đầu tư vào thiết kế, nâng tầm hình ảnh sản phẩm.

Giám đốc Công ty TNHH MTV Nấm dược liệu Ninh Trương (xã Thọ Phong) Trương Quang Ninh cho biết, sản phẩm đông trùng hạ thảo của đơn vị đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Để tham gia thị trường quà Tết, đặc biệt là phân khúc quà biếu đối tác, doanh nghiệp không chỉ chú trọng chất lượng mà còn đầu tư mạnh cho hình thức.

“Năm nay, chúng tôi thiết kế các bộ quà tặng riêng, lồng ghép hình ảnh danh lam thắng cảnh của địa phương trên bao bì. Nhờ đó, lượng đơn hàng từ doanh nghiệp, cơ quan đặt làm quà biếu tăng gấp đôi so với năm trước”- ông Ninh chia sẻ.

Ở góc độ phân phối, Phó Giám đốc Công ty TNHH OCOP Đất Quảng (phường Nghĩa Lộ) Trương Thị Thu Hường, nhận định, người tiêu dùng đang có xu hướng tìm về các giá trị truyền thống, nhưng được thể hiện dưới một hình thức hiện đại.

“Giỏ quà OCOP chinh phục khách hàng nhờ chạm đến cảm xúc và mang đậm bản sắc vùng miền. Đây là điều mà các sản phẩm công nghiệp đại trà khó có thể thay thế”- bà Hường nói.

Sự “lên ngôi” của sản phẩm OCOP trong giỏ quà Tết không phải là xu hướng nhất thời, mà xuất phát từ yếu tố cốt lõi: niềm tin của người tiêu dùng. Trong bối cảnh thị trường thực phẩm còn tiềm ẩn nhiều rủi ro, chứng nhận OCOP từ 3 đến 5 sao được xem như “tấm thẻ bảo chứng” cho chất lượng, giúp người mua yên tâm hơn khi lựa chọn.

Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ số cũng góp phần nâng cao uy tín sản phẩm. Phần lớn sản phẩm OCOP tại Quảng Ngãi hiện nay đều gắn mã QR truy xuất nguồn gốc. Chỉ với vài thao tác trên điện thoại thông minh, người tiêu dùng có thể dễ dàng kiểm tra thông tin về chủ thể sản xuất, quy trình, ngày đóng gói và các chứng nhận liên quan.

Ở phía người mua, bà Trương Thị Thành (phường Nghĩa Lộ) cho biết, thay vì chọn bánh kẹo nhập khẩu giá cao nhưng không hợp khẩu vị, bà ưu tiên giỏ quà gồm các đặc sản địa phương.

“Sản phẩm vừa ngon, vừa lạ, lại có tem OCOP và truy xuất rõ ràng. Khi biếu quà cho người thân ở xa, tôi cảm thấy yên tâm và tự hào hơn”- bà Thành chia sẻ.

Không chỉ dừng lại ở tiêu chí “ngon và đẹp”, xu hướng quà Tết năm nay còn hướng tới sự bền vững. Nhiều chủ thể OCOP lựa chọn vật liệu tự nhiên như mây tre, lạt tre để gói quà, thay thế túi nilon và màng nhựa. Cách làm này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn tạo nét hoài cổ, ấm áp cho không gian Tết truyền thống.

Theo thống kê, toàn tỉnh Quảng Ngãi hiện có 619 sản phẩm OCOP còn thời hạn theo quy định. Dịp Tết Nguyên đán được xem là “mùa vụ vàng” trong năm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh OCOP, khi sức mua tăng cao và thị trường mở rộng.

Dù vậy, để giữ vững thị phần và đưa sản phẩm OCOP đi xa hơn, vẫn còn không ít thách thức. Một trong những yêu cầu then chốt là duy trì sự ổn định về chất lượng và năng lực cung ứng, nhất là trong giai đoạn cao điểm cuối năm.

Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Quảng Ngãi Võ Quốc Hùng cho biết, các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục hỗ trợ chủ thể OCOP kết nối cung cầu, đưa sản phẩm vào các kênh phân phối hiện đại. Tuy nhiên, ông cũng lưu ý, việc giữ vững chất lượng sau khi đạt chứng nhận là yếu tố sống còn.

“Không thể vì chạy theo số lượng đơn hàng Tết mà lơ là kiểm soát chất lượng”- ông Hùng nhấn mạnh.