Thái Nguyên: lan tỏa bản sắc các sản phẩm OCOP

Ngày 28/11, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội thi OCOP Thái Nguyên - Chắt lọc tinh hoa - Lan tỏa bản sắc năm 2025 với nhiều nội dung, hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, khu trải nghiệm, giới thiệu đặc sản tỉnh Thái Nguyên và một số tỉnh lân cận. Các hoạt động bên lề là chương trình Tọa đàm chuyên đề: “Phát triển sản phẩm OCOP theo hướng bền vững-đổi mới bao bì, mẫu mã, câu chuyện sản phẩm” và Tọa đàm “Kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số và hệ thống phân phối hiện đại”. Đối tượng là các chủ thể OCOP của tỉnh Thái Nguyên có sản phẩm đã được công nhận đạt 3 sao, 4 sao tham gia thuyết trình, giới thiệu sản phẩm.

Chất lượng sản phẩm, câu chuyện sản phẩm và giá trị văn hóa bản sắc địa phương sẽ được các đội thi giới thiệu. Bên cạnh đó các đội thi trình bày thiết kế, cải tiến bao bì, nhãn mác, định hướng kinh doanh, chiến lược phát triển sản phẩm, kết quả đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong sản xuất, kinh doanh.

Hội thi sẽ khơi dậy tinh thần đổi mới sáng tạo, nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm OCOP, tăng cường kết nối giao thương, quảng bá hình ảnh tỉnh Thái Nguyên đến du khách trong và ngoài nước.

Đến nay, tỉnh Thái Nguyên có 561 sản phẩm OCOP, trong đó 10 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia (đứng thứ 3 cả nước), 113 sản phẩm 4 sao với 323 chủ thể tham gia là doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác và hộ kinh doanh.

Nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh đã chuẩn hóa về chất lượng, cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm, ứng dụng công nghệ số, truy xuất nguồn gốc, thị trường tiêu thụ không chỉ ở trong nước mà đã xuất khẩu góp phần nâng thu nhập cho người dân, bảo tồn nghề truyền thống và xây dựng thương hiệu nông sản Thái Nguyên.