Tuân thủ vệ sinh giết mổ để giảm nguy cơ lây truyền bệnh
Kinhtedothi - Theo Tổ chức Nông lâm Liên hợp quốc, động vật sống, dù vật nuôi hay hoang dã, đều có thể bị nhiễm các mầm bệnh nguy hiểm và có thể gây bệnh cho người. Những nguy cơ này là vô hình nhưng là mối nguy nghề nghiệp ảnh hưởng đến người nông dân, thợ săn, người bán thịt và các nhà kinh doanh thực phẩm khác.
