Tiết canh lợn - món ăn chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Tiết canh lợn - món ăn chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Kinhtedothi - Thói quen ăn tiết canh của người dân tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm nhiều mầm bệnh nguy hiểm, từ sán, tiêu chảy, tả, lỵ đến các bệnh truyền nhiễm từ lợn, đặc biệt là bệnh liên cầu khuẩn.