Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Gom lợn chết “biến hóa” thành heo quay

Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Trưa ngày 31/3, Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm bất ngờ ập vào kiểm tra một lò mổ không phép tại khu phố 2 (phường Long Bình, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai).

Đoàn phát hiện cơ sở này đang mổ thịt một con lợn nái và 7 con lợn con với tổng trọng lượng 400kg. Toàn bộ số lợn này có dấu hiệu xuất huyết dưới da, thịt tím tái và có mùi hôi, thịt lợn được bỏ bừa bãi trên nền nhà mất vệ sinh.
đoàn kiểm tra tịch thu 400 tạ lợn chết không dõ nguồn gốc tiêu hủy.
Đoàn kiểm tra tịch thu 400kg lợn chết không rõ nguồn gốc tiêu hủy.
Đoàn kiểm tra yêu cầu xuất trình giấy phép hoạt động thì bà Thái không xuất trình được giấy phép hoạt động, cũng như giấy tờ về vệ sinh an toàn thực phẩm và giấy kiểm dịch...
Số lợn chết được bà Thái thua mua từ nhiều rồi bỏ vào những chiếc bao tải cũ vận chuyển về.
Số lợn chết được bà Thái thu gom từ nhiều nơi.
Làm việc với đoàn kiểm tra, bà Thái khai nhận, hàng ngày bà đi nhiều nơi thu gom lợn chết của những hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai và lân cận rồi về đưa về xẻ thịt sau đó cung cấp cho các điểm làm lợn quay ở TP HCM và Bình Dương với mục đích kiếm lời cao.

Cơ quan chức năng đã lập biên bản vi phạm với bà Thái, tịch thu toàn bộ số thịt lợn trên để tiêu hủy theo quy định./.