Kinhtedothi – Đậu phụ mơ là món ăn bình dân, rẻ, ngon, tinh túy, thanh khiết đã trở thành đặc sản của người Hà Nội từ bao đời nay. Ngày nay, dù đã có nhiều món ăn mới, ngon,lạ nhưng đậu mơ vẫn không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Vì lẽ đó đã có doanh nghiệp xây dựng và phát triển thương hiệu đậu mơ thành sản phẩm hàng hóa.
