Nâng cao tính cạnh tranh cho nông sản Cao Bằng

Theo giới thiệu của Sở NN&PTNT Cao Bằng, trên địa bàn tỉnh có một số sản phẩm tiêu biểu muốn được kết nối đưa về Hà Nội tiêu thụ như miến dong Hòa An, Nguyên Bình; hạt dẻ Trùng Khánh; lạp sườn, bí thơm… Tuy nhiên, theo Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Cao Bằng Nguyễn Sinh Cung, sản xuất nông nghiệp của tỉnh có quy mô còn nhỏ lẻ, manh mún, chưa có sản phẩm “ra tấm, ra món”, thậm chí nhiều đặc sản có nguy cơ mai một.

Bên cạnh đó, số lượng DN đầu tư vào nông nghiệp của tỉnh còn ít, chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp còn nhiều bất cập, mang tính dập khuôn. Ông Nguyễn Sinh Cung cho biết, tỉnh mong muốn được hợp tác, kết nối đưa sản phẩm về Hà Nội, qua đó hình thành các vùng sản xuất chuyên canh. Đây cũng là mong muốn, nguyện vọng của đại diện nhiều DN, HTX cũng như các huyện sản xuất nông nghiệp của tỉnh Cao Bằng.

Trao đổi tại hội nghị, một số DN phân phối nông sản thực phẩm của Hà Nội cũng chia sẻ nhu cầu hợp tác, tiêu thụ nông sản thực phẩm. Theo đó, các DN đề nghị cần phải hình thành các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản của Cao Bằng. Bởi muốn tiết kiệm chi phí vận chuyển, hạ giá thành sản xuất, các hộ sản xuất, HTX phải gom lại đủ số lượng lớn. Đồng thời quan tâm tới tem nhãn nhận diện sản phẩm. Qua đó nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm tại thị trường Thủ đô.