Nguồn cung dồi dào, thịt gà giảm giá

KTĐT - Từ đầu tuần đến nay, giá gà ta, gà thả vườn niêm yết tại các chợ, siêu thị đều giảm từ 2.000-3.000 đồng/kg so với tuần trước.

Trong khi giá thịt heo, gà ở nhiều địa phương khác trong cả nước tăng nhanh thì tại TP.HCM, giá thịt gà đang giảm.

Điệp khúc "hút hàng, tăng giá" luôn được nói đến mỗi khi vào mùa mua sắm cuối năm. Vậy nhưng với thị trường TP.HCM năm nay, tính đến thời điểm này, khá nhiều mặt hàng ít có biến động về giá.  

Sức mua kém trong khi nguồn cung lại khá dồi dào được coi là nguyên nhân đầu tiên của "chuyện lạ" này. 

Nguồn cung dồi dào, thịt gà giảm giá

Từ đầu tuần đến nay, giá gà ta, gà thả vườn niêm yết tại các chợ, siêu thị đều giảm từ 2.000-3.000 đồng/kg so với tuần trước.

Cụ thể, gà thả vườn nguyên con giá tại các chợ đang ở mức 53.000 đồng/kg, tại các siêu thị, cửa hàng khoảng 48.000-49.000 đồng/kg.

Giám đốc Công ty TNHH thương mại - chế biến thực phẩm Phú An Sinh Nguyễn Văn Minh cho biết: giá gà có thể sẽ còn tiếp tục giảm thêm 2.000–3.000 đồng/kg trong thời gian tới và dừng ở mức gà thả vườn dao động từ 46.000-48.000 đồng/kg, gà ta 75.000-80.000 đồng/kg, gà Tam Kỳ 80.000 đồng/kg...

Theo ông Minh, so với lúc cao điểm của mùa Tết năm ngoái, giá gà tươi năm nay thấp hơn 20%-25%. Năm ngoái, giá gà thả vườn lúc cao điểm lên đến hơn 70.000 đồng/kg.

Thịt gà tươi là mặt hàng tiêu thụ mạnh trong dịp Tết, trung bình cao gấp 3-4 lần so với ngày thường. Năm nay, theo ông Minh, nguồn gà tươi và gà đông lạnh cung ứng cho TP sẽ không thiếu nên chỉ có giảm chứ ít có khả năng tăng giá đột biến như mọi năm.  

Thông tin từ các đơn vị cung ứng như Phú An Sinh, chế biến thực phẩm Đồng Nai, Huỳnh Gia Huynh Đệ… cho biết: lượng gia cầm dự trữ cho Tết năm nay tăng cao hơn Tết năm trước từ 25% đến 35%, bình quân mỗi đơn vị sẽ cung ứng từ 500 đến 700 tấn gà các loại, 150 đến 300 tấn thịt heo, 80 đến 100 tấn hàng thực phẩm chế biến như giò lụa, giò thủ, xúc xích, lạp xưởng v.v…   

Ông Châu Nhựt Trung, Tổng giám đốc Công ty Huỳnh Gia Huynh Đệ khuyến cáo người tiêu dùng nên mua hàng tại các  điểm bán hàng bình ổn giá (bình quân mỗi đơn vị có từ 100 đến 300-400 điểm ở khắp TP) để đảm bảo mua hàng đúng giá và chất lượng.

Siêu thị giảm giá mạnh để kéo khách

Theo các bà nội trợ thường mua sắm tại các siêu thị, cửa hàng, hàng hóa niêm yết tại các đơn vị này vẫn ổn định. “Một kg đường RE Biên Hòa bán tại Co.opmart Đinh Tiên Hoàng là 18.200 đồng, đường tinh luyện 18.700 đồng/kg. Trong khi đó, nếu mua tại các sạp ngoài chợ giá lại cao hơn từ 300-500 đồng/kg”, một khách hàng mua sắm tại Co.opmart Đinh Tiên Hoàng so sánh.

Từ 1 tuần nay, hàng loạt các siêu thị tại TP.HCM liên tục tung ra các đợt bán hàng giảm giá, chủ yếu tập trung vào các mặt hàng bánh, kẹo, mứt Tết.

Với 300 mặt hàng bánh mứt sản xuất nội địa được bày bán, hệ thống Co.op Mart đang là đơn vị dẫn đầu tại TP trong việc giảm giá khuyến mãi mặt hàng này với 150 mặt hàng trong số đó có giá giảm từ 30% trở lên như hạt điều Xuân Hồng, bánh bơ Deligood của Kinh Đô, trái cây sấy Vinamit, đậu Fun Mix thập cẩm của Tân Tân v.v…

Người đại diện của hệ thống siêu thị Co.op Mart cho biết tính đến 20/1/2010, tổng giá trị các mặt hàng thuộc nhóm thiết yếu đã được dự trữ để phục vụ Tết trong hệ thống đã lên đến  900 tỷ đồng. Theo dự kiến, từ tháng 1 đến hết tháng 03/2010, Co.op Mart sẽ nhập vào 2.800 tấn gạo nếp, 1.000 tấn dầu ăn, 1.550 tấn thịt heo, bò;  1.000 tấn thịt gia cầm, 50 tấn thực phẩm chế biến, 1.000 tấn rau củ quả để cung cấp và tham gia bình ổn giá trên thị trường Tết của TP.