Nghề làm bún Cổ Đô mai này liệu có còn?
Kinhtedothi - Làng Cổ Đô (xã Cổ Đô, huyện Ba Vì, Hà Nội) đã từng là một trong những làng có nghề làm bún truyền thống nổi tiếng của xứ Đoài. Bún Cổ Đô được đánh giá ngon sánh ngang với bún làng Phú Đô (huyện Từ Liêm) hay bún Tứ Kỳ (huyện Thanh Trì). Tuy nhiên, trải qua năm tháng, nghề làm bún truyền thống tại Cổ Đô hiện đang ngày càng mai một và đứng trước nguy cơ bị biến mất.
