Nước mắm Phú Quốc xưa - nay: Thăng trầm cùng lịch sử
Trải qua hơn 200 năm hình thành và phát triển, nghề chế biến nước mắm Phú Quốc không ngừng phát triển cả chất và lượng. Quy trình từ đánh bắt đến chế biến thủ công đã tạo nên một sản phẩm đặc sắc trong "làng" nước mắm Việt Nam, dưa sản phẩm này vào miền di sản.
