Giữ hương sắc trà sen Quảng An, tinh hoa phở Hà Nội
Kinhtedothi - Bộ VHTT&DL vừa đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia món phở Hà Nội và nghề thủ công truyền thống ướp trà sen Quảng An (Tây Hồ). Thời gian tới, để gìn giữ, phát huy được hương sắc, tinh hoa ẩm thực Thủ đô đã có nhiều giải pháp được đặt ra.
