Theo đó, Lễ hội năm nay có chủ đề “Khóm Cầu Đúc - Hành trình mới, vươn tầm xa”, lễ hội dự kiến sẽ diễn ra trong 2 ngày 8 và 9-7, gắn với ngày hội marathon của tỉnh và đại hội thể dục thể thao vùng ĐBSCL tổ chức tại Hậu Giang.
Lễ hội bao gồm các hoạt động chính, như: chiếu phim tư liệu “Khóm Cầu Đúc đôi bờ sông Cái Lớn”; trưng bày, quảng bá sản phẩm khóm; triển lãm kết nối và tiêu thụ khóm với doanh nghiệp; hội thi tạo hình trang trí nghệ thuật từ khóm; hội thi vẽ tranh thiếu nhi về khóm.
Trong khuôn khổ lễ hội còn có Hội thảo, tọa đàm liên quan đến bảo tồn và phát triển chuỗi giá trị khóm Cầu Đúc gắn với du lịch, tổ chức Famtrip tham quan vùng trồng khóm trong tỉnh; trò chơi dân gian…
Theo UBND tỉnh Hậu Giang, việc tổ chức Lễ hội Khóm Cầu Đúc Hậu Giang - hành trình mới, vươn tầm xa” sẽ tạo điều kiện cho người dân kết nối tiêu thụ sản phẩm và phát triển chuỗi giá trị các sản phẩm từ cây khóm; đồng thời, giới thiệu thương hiệu khóm Cầu Đúc của Hậu Giang đến với người tiêu dùng, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Qua đó, khẳng định tiềm năng phát triển nổi trội của khóm Cầu Đúc, tôn vinh người trồng khóm gắn với thúc đẩy phát triển kinh tế, du lịch sinh thái của tỉnh.
Khóm Cầu Đúc là đặc sản nổi tiếng ở Hậu Giang. Hiện tỉnh Hậu Giang có khoảng 3 nghìn ha diện tích đất chuyên canh trồng khóm, chủ yếu trên địa bàn huyện Long Mỹ và thành phố Vị Thanh.
Sở hữu khoảng 2.800 ha diện tích đất trồng khóm, thành phố Vị Thanh đã thành lập 3 hợp tác xã (Thạnh Thắng, Thạnh Tiến, Thạnh Xuân) hoạt động trong lĩnh vực trồng, kinh doanh, chế biến các sản phẩm từ khóm… và nơi đây cũng đã hình thành nên Làng du lịch cộng đồng “Cánh Đồng khóm Cầu Đúc” tại ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến cuốn hút nhiều du khách trong và ngoài nước.
