Triển khai mô hình cải thiện ATTP đối với dịch vụ ăn uống tại cơ sở

07:58 03/10/2013

Chia sẻ

Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội đã có kế hoạch tổ chức thực hiện Đề án "Triển khai mô hình cải thiện ATTP đối với dịch vụ ăn uống tại phường, thị trấn của 29 quận, huyện, thị xã thuộc TP Hà Nội giai đoạn 2013 - 2015" với mục tiêu: Nâng cao chất lượng ATTP đối với dịch vụ ăn uống nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng và văn minh đô thị. Các chỉ tiêu cụ thể được đặt ra gồm: 100% phường, thị trấn của 29 quận, huyện triển khai mô hình; trên 75% người chế biến dịch vụ ăn uống thực hành đúng các quy định ATTP; trên 75% người tiêu dùng có kiến thức và biết cách lựa chọn cơ sở dịch vụ đảm bảo ATTP; trên 85% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP…

Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội đã có kế hoạch tổ chức thực hiện Đề án "Triển khai mô hình cải thiện ATTP đối với dịch vụ ăn uống tại phường, thị trấn của 29 quận, huyện, thị xã thuộc TP Hà Nội giai đoạn 2013 - 2015" với mục tiêu: Nâng cao chất lượng ATTP đối với dịch vụ ăn uống nhằm giảm thiểu ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng và văn minh đô thị.

Các chỉ tiêu cụ thể được đặt ra gồm: 100% phường, thị trấn của 29 quận, huyện triển khai mô hình; trên 75% người chế biến dịch vụ ăn uống thực hành đúng các quy định ATTP; trên 75% người tiêu dùng có kiến thức và biết cách lựa chọn cơ sở dịch vụ đảm bảo ATTP; trên 85% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP…