Bánh hoành thánh "handmade"

06:32 12/10/2014

Chia sẻ

Theo dõi Kinh tế đô thị trên

Kinhtedothi - Trong những ngày cuối tuần, bạn có thể làm một nồi hoành thánh để đãi cả nhà. Đối với vỏ hoành thánh, bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều ngon.

Nguyên liệu:

Bánh hoành thánh, thịt xay, hành lá, gia vị, tôm.

 

Cách làm hoành thánh:

- Chuẩn bị sẵn vỏ hoành thánh, cắt thành các hình vuông bằng nhau.

- Bóc vỏ, bỏ đầu tôm. Giã nhuyễn tôm với thịt xay, sau đó ướp với hành tím, tỏi và gia vị.

- Cho một ít nhân thịt vào giữa vỏ hoành thánh rồi gấp chéo lại. Sau đó đính 2 phần mép vào nhau.

- Hầm xương heo, đến khi nước sôi, bạn cho hoành thánh vào đun. Đun đến khi nước sôi lại và hoành thánh vừa chín và nổi lên trên là được.

- Khi ăn, bạn xắt thêm hành lá và nêm nếm gia vị cho vừa miệng là được.

Tin đọc nhiều

Giám đốc Công an tỉnh Nam Định kiểm tra thực tế tại khu vực Cồn Xanh

08:38 09/12/2024

[Ảnh] Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội

11:29 27/11/2024

Bí thư Thành ủy Hà Nội kiểm tra tiến độ Dự án xử lý nước thải Yên Xá

13:04 02/12/2024

Ngày 6/12, khai trương Trung tâm Dữ liệu chính thành phố Hà Nội

23:28 02/12/2024

Cử tri kiến nghị sớm chuyển đổi dự án treo thành dự án có ích

11:40 02/12/2024

Bạn đọc

Đồng Nai: đất chính chủ bỗng nhiên bị xâm chiếm, cản trở xây dựng

Kinh tế đô thị cuối tuần

Bài 3: Để thể thao trở thành ngành “hái ra tiền”

Kinh nghiệm từ giải bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam

Xe khách liên tỉnh làm gì để đẩy lui xe dù, bến cóc?