Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Cốm làng Vòng tạm thời không còn hóa chất

Chia sẻ Zalo

KTĐT - Chiều 2/11, ông Nguyễn Hữu Dũng, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, qua kiểm tra, Sở Y tế đã phát hiện 2 hộ tại làng Vòng (phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy) dùng hóa chất malachite green trong quá trình sản xuất cốm.

  Đây là chất màu nguy hiểm, chỉ được dùng trong công nghiệp. Đồng thời, chất này đã bị cấm và kiểm soát rất chặt trong sản xuất thủy sản.

Ngay sau khi phát hiện ra chất này được sử dụng trong cốm làng Vòng, Bộ Y Tế đã có văn bản gửi các quận, huyện không cho sử dụng. Bản thân Sở Y tế cũng đã mời các hộ sản xuất lên tuyên truyền và yêu cầu không được sử dụng. Ngày 31/10, Sở Y tế đã tổ chức kiểm tra tại 2 cơ sở trên cho thấy, các hộ sản xuất không còn sử dụng hóa chất này. Tới đây, Sở  tiếp tục phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức kiểm tra đột xuất tại những hộ sản xuất cốm.