Đa dạng nguồn cung để bình ổn thị trường

Tham gia buổi giao lưu có Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Văn Đồng; Phó Tổng Giám đốc Tổng Công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) Nguyễn Tiến Vượng; Phó Tổng Giám đốc hệ thống siêu thị BigC Thăng Long Nguyễn Thái Dũng.

Hàng hóa dồi dào

Theo báo cáo của Sở Công Thương, tổng mức lưu chuyển hàng hóa bán lẻ tại Hà Nội trong tháng Tết Quý Tỵ năm 2013 dự kiến tăng khoảng 18 - 20% so với các tháng trong năm, một số mặt hàng như thực phẩm tươi sống, chế biến, rau củ có thể tăng trên 20%, ước đạt khoảng 35.000 tỷ đồng.

Giao lưu trực tuyến tại báo Kinh tế&Đô thị chiều 30/1. Ảnh: Hoài Nam

 Để đảm bảo nguồn hàng phục vụ Tết Nguyên đán, Sở Công Thương đã yêu cầu các doanh nghiệp (DN) chuẩn bị sẵn sàng lượng hàng hóa đảm bảo nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết của người dân Thủ đô, trong đó, tập trung vào nhóm hàng lương thực, thực phẩm, bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát… Đối với các nhóm hàng thiết yếu như thịt lợn, gà, trứng gia cầm, thủy hải sản, thực phẩm chế biến, rau củ… các DN cũng đã chuẩn bị lượng hàng hóa tăng khoảng 20 - 25% so với các tháng trong năm. Các DN kinh doanh xăng, dầu thực hiện dự trữ nhằm bảo đảm bán ra thị trường khoảng 50.000m3 xăng, dầu (tăng khoảng 10% so với Tết năm ngoái)… Ước tính, tổng lượng hàng hóa dự trữ tăng thêm của hệ thống phân phối, bán lẻ trên địa bàn TP phục vụ thị trường trước, trong và dịp Tết trị giá khoảng 6.000 tỷ đồng. Bên cạnh đó, các DN trên địa bàn TP cũng sẽ khai thác nguồn hàng từ các tỉnh khác để bảo đảm nguồn hàng cung ứng, trong đó, mặt hàng thịt lợn được khai thác từ các tỉnh Ninh Bình, Nghệ An, Bắc Ninh, một số tỉnh ở khu vực phía Nam; Thịt gà được khai thác ở các trang trại thuộc các tỉnh Vĩnh Phúc, Bắc Giang; rau, củ, quả được khai thác từ các tỉnh Vĩnh Phúc, Đà Lạt, Hải Dương…

Ghìm cương tăng giá bằng hàng bình ổn

Tại buổi giao lưu trực tuyến, rất nhiều bạn đọc đã gửi câu hỏi bày tỏ sự quan tâm đến việc các siêu thị sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng mua sắm hàng Tết ra sao? Muốn mua gà đồi Yên Thế thì mua tại những địa chỉ nào?; Mặt hàng trứng gia cầm liệu có đủ cung ứng trong dịp Tết Nguyên đán?…

Giải đáp thắc mắc này, ông Nguyễn Tiến Vượng cho biết, để tạo thuận tiện cho người tiêu dùng mua sắm, từ nay đến Tết Nguyên đán, Hapro sẽ tổ chức 45 chuyến bán hàng lưu động tại một số quận, huyện. Các chuyến hàng lưu động này chủ yếu bán các nhóm hàng thực phẩm thiết yếu, hàng bình ổn giá. Ngoài ra, còn triển khai thêm 150 gian hàng ngoài trời tại 5 điểm lớn trên địa bàn Hà Nội. Riêng đối với mặt hàng rau xanh, Hapro khẳng định sẽ đảm bảo đủ nguồn hàng và không tăng giá nếu thị trường bên ngoài tăng giá.

Theo ông Nguyễn Thái Dũng, trong dịp Tết, trung bình mỗi ngày hệ thống siêu thị Big C đón khoảng 30.000 - 50.000 lượt khách hàng đến mua sắm. Nhằm tạo thuận lợi cho người tiêu dùng mua hàng Tết, siêu thị BigC tăng cường thêm 35% nhân viên bán hàng, thu ngân; Ngoài việc mở toàn bộ 100 quầy thanh toán vốn có, siêu thị còn tổ chức thêm 20 quầy thanh toán tại một số gian hàng có sức mua cao như thực phẩm, hàng tiêu dùng. Kết hợp với lực lượng công an các cấp xây dựng phương án phòng chống tội phạm có thể xảy ra tại siêu thị trong mùa mua sắm Tết.

Với thắc mắc về địa chỉ kinh doanh gà đồi Yên Thế, đại diện Sở Công Thương đã thông báo: Sở Công Thương TP Hà Nội và tỉnh Bắc Giang đã ký bản hợp tác về cung ứng nguồn gà Yên Thế. Hiện,  mặt hàng này không chỉ được bày bán tại các siêu thị, trung tâm thương mại mà còn có mặt tại các điểm bán hàng bình ổn giá của TP. Đối với mặt hàng trứng gia cầm, bên cạnh việc xử lý kịp thời tình trạng một số DN tăng giá bất hợp lý, Sở Công Thương cũng đã chỉ đạo các DN mở rộng nguồn cung. Bên cạnh nguồn cung từ các trang trại trên địa bàn, hiện nhiều DN thương mại cũng đẩy mạnh khai thác tại các tỉnh lân cận như: Vĩnh Phúc, Bắc Ninh và TP Hồ Chí Minh…

Phát biểu kết thúc buổi giao lưu trực tuyến, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Văn Đồng khẳng định: Một số mặt hàng thực phẩm, rau xanh… có thể tăng giá từ 15 - 20% trong dịp Tết Nguyên đán nhưng sẽ không có chuyện khan hàng, tăng giá đột biến.