Theo đó, Sở NN&PTNT có trách nhiệm hướng dẫn, kiểm tra, giám sát việc giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm GSGC trên địa bàn TP theo quy định hiện hành. Sở NN&PTNT cũng được giao chủ trì phối hợp với các ngành liên quan đề xuất cơ chế, chính sách hỗ trợ khuyến khích các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm GSGC trên địa bàn TP.
