Nguyên liệu: - 300 g thịt gà, 100 g kim chi.
- 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách chế biến: |
- Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn.
 |
- Tiếp đến cho nước ngâm kim chi vào đun nhỏ lửa.
 |
- Khi thịt gà chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn.
 |
- Tắt bếp, cho vừng rang vào trộn đều, dọn ra đĩa rồi dùng nóng.
