Giải pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm

Giải pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm

Kinhtedothi - Mặc dù đã được cảnh báo rất nhiều nhưng thời gian qua những vụ ngộ độc thực phẩm vẫn diễn ra trên địa bàn cả nước. Các trường hợp ngộ độc thực phẩm nhẹ cũng ảnh hưởng đến sức khỏe, nặng có thể gây tử vong.
Ăn nấm hoang dại: Nguy hại khôn lường

Ăn nấm hoang dại: Nguy hại khôn lường

Kinhtedothi - Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc do ăn nấm rừng, nấm hoang dại dẫn đến nguy kịch khiến nhiều người lo lắng. Theo các chuyên gia, nếu ăn phải nấm độc và không được cấp cứu kịp thời sẽ để lại những di chứng như suy gan, suy thận, thậm chí tử vong.
Thận trọng lựa chọn bánh Trung thu handmade

Thận trọng lựa chọn bánh Trung thu handmade

Kinhtedothi - Càng gần Tết Trung thu, việc kinh doanh bánh Trung thu handmade (tự làm) càng nở rộ trên các trang mạng xã hội. Thế nhưng, bánh handmade liệu có bảo đảm ATTP khi việc quản lý mặt hàng này vẫn còn thả nổi.
Siết chặt công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Trung thu

Siết chặt công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Trung thu

Kinhtedothi - Mới đây, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về An toàn thực phẩm của Thành phố do ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội làm Trưởng đoàn đã ra quân, tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn quận Đống Đa.
Lo ngại ngộ độc thực phẩm trong trường học

Lo ngại ngộ độc thực phẩm trong trường học

Kinhtedothi - Hiện nay, tại một số cơ sở giáo dục vẫn để xảy ra tình trạng học sinh bị ngộ độc thực phẩm, nhiễm ký sinh trùng… làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý của học sinh, uy tín của nhà trường, gây lo lắng cho phụ huynh và bức xúc trong dư luận xã hội.
Không buông lỏng hậu kiểm nông sản

Không buông lỏng hậu kiểm nông sản

Kinhtedothi - Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) khi Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP đi vào thực tiễn, những năm qua, Sở NN&PTNT Hà Nội đã chỉ đạo các đơn vị liên quan tập trung triển khai công tác hậu kiểm, kiên quyết xử lý nghiêm các vi phạm.
Siết chặt quản lý kinh doanh trái cây

Siết chặt quản lý kinh doanh trái cây

Kinhtedothi - Đề án “Thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn các quận nội thành của thành phố Hà Nội” được triển khai từ năm 2017 đến hết năm 2019 đã có 809/809 cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn 12 quận được cấp đăng ký kinh doanh, đạt tỷ lệ 100% (trước Đề án đạt 30%).