Cách nhận biết thực phẩm "bẩn", không an toàn

Cách nhận biết thực phẩm "bẩn", không an toàn

Kinhtedothi - Thực phẩm "bẩn" là thực phẩm có chứa các vi sinh vật gây bệnh, kim loại nặng, chất độc hại,... có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như: ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nhiễm trùng,... Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, mỗi người cần biết cách nhận biết thực phẩm "bẩn".
Tìm giải pháp chặn thực phẩm "bẩn"

Tìm giải pháp chặn thực phẩm "bẩn"

Kinhtedothi - Qua việc đánh giá tổng thể trong các báo cáo về vệ sinh, an toàn thực phẩm hằng năm của Bộ Y tế, nhìn chung, tình trạng sản xuất thực phẩm không bảo đảm an toàn vẫn diễn biến phức tạp.
Phát hiện gần 1 tấn trứng non, nầm động vật bốc mùi ở Phúc Thọ

Phát hiện gần 1 tấn trứng non, nầm động vật bốc mùi ở Phúc Thọ

Kinhtedothi - Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh có địa chỉ tại thôn 2, xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang tập kết một số lượng lớn trứng non gia cầm và nầm động vật đông lạnh.
Thực phẩm bẩn vẫn hoành hành

Thực phẩm bẩn vẫn hoành hành

Kinhtedothi - Vì lợi nhuận, bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, các đối tượng vẫn tìm mọi cách tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường. Ngăn chặn thực phẩm bẩn luôn là vấn đề nhức nhối của toàn xã hội trong khi chế tài xử phạt chưa đủ sức răn đe.