Thắng đậm mùa ca cao

Nếu xét theo thời gian dài, ca cao là trái có giá cao và ổn định nhất so với các loại cây trồng khác. Bắt nhịp xu hướng của thị trường thế giới, giá mua trái ca cao tươi hiện nay của thị trường trong nước từ 5.000đ/kg - 6.000đ/kg; giá hạt khô từ 53.000đ/kg - 60.000đ/kg. Mức giá trên được ghi nhận là mức giá cao kỷ lục trong các năm qua. Đây quả là một tín hiệu đáng mừng, khả quan đối với nông dân trồng cây ca cao.

Hiện ở khu vực ĐBSCL, hầu hết cây ca cao được trồng xen trong vườn dừa hoặc cây ăn trái. Nếu chăm sóc tốt và giá ổn định như hiện nay, nông dân có thu nhập hơn 100 triệu đồng/ha/năm, trừ chi phí lãi còn khoảng 60 - 80 triệu đồng/ha/năm.

Ông Nguyễn Văn Túy - một nông dân điển hình với hơn 8 năm gắn bó với cây ca cao ở Xã Phú Túc, Huyện Châu Thành, Bến Tre vui mừng cho biết, gia đình ông có 08 công đất trồng 300 cây ca cao, năm 2013 vừa qua trúng mùa với sản lượng ca cao tươi đạt 14,6 tấn và thu nhập hơn 76 triệu đồng, dự kiến trong năm nay sẽ đạt năng suất 17-18 tấn. Với giá ổn định như hiện nay, ông Túy chắc chắn năm nay sẽ có lời cao hơn năm trước. “Từ khi trồng ca cao thì kinh tế gia đình ngày càng khấm khá hẳn” - ông Tuý cho biết thêm.

Ông Diệp Kinh Luân, xã Long Thới, Huyện Chợ Lách, Bến Tre - người có nhiều năm gắn bó với cây ca cao tâm sự: “Mức giá hiện nay cao nhất nhì trong mấy năm qua và dự đoán sẽ ổn định ở mức cao trong thời gian tới. Cụ thể giá ca cao lên men khô hiện đang được đại lý thu mua với mức giá từ 60.000- 61.000 đồng/kg tùy thuộc vào chất lượng hạt. Còn đối với ca cao đạt chứng chỉ UTZ có giá cao hơn từ 5-10%”. Theo ông Luân, nếu cây ca cao nếu đạt chứng nhận UTZ sẽ rất có lợi, nhất là khi sản phẩm đạt mức giá cao sẽ mang tính bền vững.

Theo Ban Điều hành Dự án Phát triển ca cao ở Bến Tre, hiện toàn tỉnh có hơn 1.000 ha diện tích ca cao được cấp chứng nhận UTZ, cao nhất so với cả nước. Đây là chứng nhận chất lượng của sản phẩm nông nghiệp dành cho cây cà phê, ca cao, trà và dầu cọ được áp dụng trên phạm vi toàn cầu. Việc giá cả giữ ổn định ở mức cao sẽ khích lệ nông dân tập trung chăm sóc để nâng cao năng suất. Hơn nữa, một số công ty mở đại lý thu mua, cũng như nhà xưởng sơ chế ca cao tại Bến Tre sẽ đảm bảo đầu ra ổn định hơn nên bà con có thể an tâm tập trung chăm sóc vườn ca cao tốt và đầu tư thâm canh.

Theo Ông Huỳnh Văn Đức- PGĐ Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh Bến Tre thì hiện nay có nhiều hộ nông dân tư nguyện đăng ký trồng mới và tham gia các tổ hợp tác, câu lạc bộ ca cao. Niềm tin vào tiềm năng của cây ca cao ngày càng được củng cố và lan rộng. Hiện tỉnh Bến Tre đang triển khai các dự án nhằm phát triển bền vững cây ca cao thông qua các hoạt động như định hướng, hỗ trợ, tổ chức các buổi hội thảo tư vấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ca cao cho bà con nông dân.