Toàn xã Văn Khê có 360ha đất bãi, trước đây cho một số hộ dân thầu làm gạch thủ công. Tuy đem lại lợi ích kinh tế cho một số ít người nhưng lại gây ô nhiễm môi trường sống của bà con trong vùng. Khai thác hiệu quả tiềm năng vùng đất bãi là trăn trở của cán bộ, nhân dân địa phương. Ông Nguyễn Thành Phẩm, Chủ tịch UBND xã Văn Khê cho biết, năm 2007, xã đã đầu tư khoảng 400 triệu đồng thuê máy về san ủi, cải tạo đất sau đó giao cho hai HTX nông nghiệp Khê Ngoại và Văn Quán chia cho các hộ dân sản xuất.
Bắt tay vào sản xuất, các hộ dân gặp rất nhiều khó khăn, trở ngại bởi hệ thống thủy lợi, giao thông của khu bãi hầu như chưa có gì. Sau nhiều trăn trở, tìm tòi, cây hoa hồng đã được lựa chọn đưa vào trồng thử nghiệm. Theo ông Lê Viết Đỗ, Chủ nhiệm HTX Nông nghiệp Văn Quán: "Cây hoa hồng rất phù hợp với đất bãi, cây sinh trưởng, phát triển nhanh, ít sâu bệnh, đỡ công chăm sóc hơn so với trồng trong đồng. Hơn nữa, bông hoa to, đẹp nên giá thành cao hơn từ 10 - 15% so với hoa trong đồng". Chính vì vậy, từ diện tích nhỏ ban đầu, đến nay toàn xã Văn Khê đã có 72ha hoa, trong đó riêng diện tích hoa trên đất bãi là 50ha.
Cây hoa đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho các hộ dân nơi đây. Chị Nguyễn Thị Thanh, xóm 2, thôn Văn Quán chia sẻ: "Gia đình tôi trồng hơn 1 mẫu hoa hồng đỏ, với giá bán buôn lúc cao nhất lên tới 7.000 đồng/bông, trừ chi phí, mỗi năm thu lãi từ 60 - 70 triệu đồng. Đây là nguồn thu chính để trang trải sinh hoạt trong gia đình và nuôi 2 con ăn học". Mới đây, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã phối hợp với xã Văn Khê triển khai trồng 12ha hoa hồng chất lượng cao với sự tham gia của 40 hộ nông dân.
Ngoài cây hoa, trên vùng đất bãi, các hộ dân đưa một số loại cây trồng khác vào sản xuất như rau màu, chuối tiêu hồng, đào, quất... Trong đó, cây chuối tiêu hồng rất thích hợp với vùng đất bãi. Anh Nguyễn Văn Thắng, thôn Khê Ngoại cho biết, với mật độ trồng từ 80 - 90 cây/sào, giá bán từ 80.000 - 100.000 đồng/ buồng, trừ chi phí, mỗi năm gia đình anh có thu nhập từ 350 - 400 triệu đồng. Cho đến thời điểm này, 100% diện tích đất bãi thuộc thôn Khê Ngoại đã được các loại cây trồng phủ xanh. Trong đó, diện tích chuối tiêu hồng là 50ha, chiếm hơn 40 % tổng diện tích canh tác. Mới đây, hơn 30 hộ dân trong thôn đã đứng ra thành lập HTX sản xuất, cung ứng rau quả sạch Thắng Lợi nhằm tìm đầu ra ổn định và mở rộng thị trường cho các nông sản.
