Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 66.300 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 66.700 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 66.600 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 66.800 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 66.700 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 66.400 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 66.300 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 66.400 đồng/kg.
Thị trường cà phê trong nước hôm nay giữ ổn định so với cùng thời điểm hôm qua.
Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 9/2023 tăng 111 USD/tấn ở mức 2.621 USD/tấn, giao tháng 11/2023 tăng 69 USD/tấn ở mức 2.475 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2023 tăng 0,45 cent/lb, ở mức 160,9 cent/lb, giao tháng 12/2023 tăng 0,4 cent/lb, ở mức 160,05 cent/lb.
Tổng kết tuần trước, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao ngay tháng 9 tăng tất cả 130 USD. Thị trường London có 2 phiên tăng và 3 phiên giảm giữa tuần. Thị trường New York có 3 phiên tăng và 1 phiên giảm. Giá cà phê Arabica kỳ hạn giao ngay tháng 9 tăng tất cả 1,90 cent. Cùng đà tăng sàn London, giá cà phê nhân xô tại thị trường Tây nguyên tăng 1.900 - 2.000 đồng.
Theo các chuyên gia, thị trường quay trở lại mối lo thiếu hụt cà phê trong ngắn và trung hạn, vì nguồn cung từ các nước sản xuất chính như Brazil, Việt Nam, Indonesia có dấu hiệu cạn kiệt. Điều này đã được đầu cơ tận dụng để kích giá London tăng vọt phiên cuối tuần.
Tính đến thứ cuối tuần trước, tồn kho cà phê Robusta do sàn London chứng nhận và theo dõi cấp phát đã giảm 14.070 tấn, tức giảm 19,03 % so với một tuần trước đó, xuống đăng ký ở mức 59.880 tấn (tương đương 998.000 bao, bao 60 kg)
Chuyên gia Nguyễn Quang Bình nhận định, sàn Robusta đang được các quỹ tài chính làm nơi trú ẩn dòng vốn. Báo cáo tồn kho cà phê Robusta do ICE quản lý đã quay về mức thấp dưới 1 triệu bao. Đây là mức thấp kể từ giữa tháng 2/2023, trong bối cảnh nhu cầu thay thế cà phê Arabica ngày càng nhiều khiến giá Robusta vọt tăng phiên cuối tuần.
Vị chuyên gia dự báo, tương lai của giá cà phê sắp tới phụ thuộc nhiều vào đồng nội tệ của Brazil (Real). Khả năng từ nay đến cuối năm đồng Real sẽ gặp phải áp lực cùng với lãi suất giảm có thể khiến cà phê quốc gia này đưa ra thị trường nhiều hơn, qua đó đẩy giá cà phê giảm. Tuy vậy, trong ngắn hạn, tồn kho thấp và là nơi trú ẩn dòng vốn sẽ tiếp tục giúp Robusta giữ chắc đà tăng.