Chủ đề: ẩm thực

Kinhtedothi - Nhằm quảng bá ẩm thực Hà Nội đến du khách trong nước và quốc tế tại Lễ hội kích cầu du lịch và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra vào tháng 3/2021, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư-Thương mại-Du lịch Hà Nội (HPA) đã hoàn thành và chuẩn bị cho ra mắt ấn phẩm "Ẩm thực Hà Nội".

Kinhtedothi - Bén duyên với giải Nhất cuộc thi tay nghề trẻ TP Hồ Chí Minh, Giải Ba Hội thi tay nghề quốc gia 2006, anh Hồ Tuấn Minh (nickname là Vaccarini Minh) đã xuất sắc giành Giải Nhất Best Sommelier In Viet Nam 2009, Huy Chương Bạc cuộc thi Georges Baptiste cup 2009 quốc tế. Hiện anh định cư và làm việc trong lĩnh vực quản lý nhà hàng tại Thành phố Milano - Italia. Hơn 10 năm định cư tại Italia đến nay, anh luôn đam mê khám phá ẩm thực và truyền cảm hứng cho cộng đồng về văn hóa ẩm thực.

Kinhtedothi - Lễ hội ẩm thực Việt - Hàn 2020 (K-Food Fair Vietnam 2020) được tổ chức tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh, với chuỗi hoạt động diễn ra trong các ngày 21- 23/10 và ngày 6 - 8/11.

Kinhtedothi - Bánh trung thu là thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường nếu bạn không biết cách ăn sẽ dễ bị mập.

Kinhtedothi - Mỗi bàn chỉ ngồi 2 người, không ngồi đối diện, thay vì 4 - 8 người như trước, nhưng do có quá nhiều khách "ruột" của phở gia truyền Bát Đàn, nên dù nhiều người phải xếp hàng thì quán phở vẫn vi phạm giãn cách do mỗi người cách nhau 1m không đảm bảo.

Kinhtedothi - Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, mà từ xa xưa kinh đô Thăng Long đã nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo gói gọn trong từng món ăn trở thành nét thu hút du khách trong và ngoài nước.