Nhằm giúp người dùng hạn chế hấp thu đường và chất béo không cần thiết, Cô Gái Hà Lan đã mạnh dạn “đi ngược” sở thích “ngọt hơn, béo hơn” - khẩu vị ăn uống tuy ngon nhưng không có lợi cho sức khỏe của người châu Á cũng như Việt Nam. Cụ thể, từ năm 2009, hãng đã nghiên cứu các giải pháp dinh dưỡng cân bằng, hạn chế chất béo bão hòa, đồng thời cân đối lượng đường trong sản phẩm.
Kết quả là sau 8 năm, tỷ lệ các sản phẩm được cân bằng lượng đường của Cô Gái Hà Lan tăng từ 1% lên 45%.
| Sữa tươi Cô Gái Hà Lan nỗ lực cắt giảm đường, đem đến nguồn dinh dưỡng lành mạnh hơn với việc cắt giảm 42% lượng đường trong sản phẩm. |
Cân bằng dinh dưỡng vì sức khỏe trẻ em Việt
Việt Nam nằm trong vành đai xích đạo với ánh mặt trời rực rỡ gần như quanh năm. Lẽ ra đây chính là chất xúc tác thúc đẩy cơ thể trẻ tổng hợp vitamin D nhưng theo khảo sát dinh dưỡng tại khu vực Đông Nam Á lần I (SEANUTS I) do Cô Gái Hà Lan thực hiện từ 2010 đến 2011 trên 16.744 trẻ, có tới 50% trẻ em Việt Nam thiếu hụt vitamin D cùng các vitamin A, B1, C và sắt. Thiếu vitamin D sẽ dẫn tới còi xương, nhuyễn xương và loãng xương, ảnh hưởng phát triển chiều cao ở trẻ.
Với tư duy Glocal - doanh nghiệp toàn cầu mang trái tim địa phương, Cô Gái Hà Lan đã dốc sức cải thiện tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng này ở trẻ em Việt Nam. Thành quả là bên cạnh nỗ lực hạn chế chất béo bão hòa và đường, hãng còn cho ra đời dòng sản phẩm bổ sung vitamin D3 giúp đẩy mạnh hấp thu canxi ở trẻ, đồng thời cân bằng lượng canxi, phốt pho, protein trong từng hộp sữa.
| Những điều chỉnh về dinh dưỡng của Cô Gái Hà Lan không chỉ đến từ phòng thí nghiệm. |
| …..mà còn là thành quả nghiên cứu thực tế. |
Kết quả khảo sát SEANUTS I cũng được áp dụng thành công trong các chương trình như “Uống sữa. Vận động. Khỏe mạnh” nhằm truyền cảm hứng sống khỏe và thực hành dinh dưỡng tốt đến hơn 100 trường tiểu học và mầm non cả nước; hay mới đây nhất là hợp tác với Bộ Giáo Dục & Đào Tạo thực hiện chương trình “Vì một Việt Nam vươn cao vượt trội”, cung cấp kiến thức dinh dưỡng cân bằng xây dựng các góc dinh dưỡng, sân chơi cho hàng triệu học sinh tiểu học để các em được trang bị nền tảng dinh dưỡng và thể chất một cách vững vàng.
Bên cạnh đó, Cô Gái Hà Lan tiếp tục triển khai SEANUTS giai đoạn 2, từ năm 2019 đến 2021. Kết quả nghiên cứu sẽ được sử dụng để phát triển các chương trình dinh dưỡng quốc gia, nhằm xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững cho trẻ em Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.
| Dinh dưỡng cân bằng là nền tảng nâng cao thể chất của trẻ. |
Có thể nói, bằng kim chỉ nam “Nuôi dưỡng từ thiên nhiên” được thực hiện xuyên suốt 145 năm và phủ rộng trên toàn cầu, trong đó có Việt Nam, Cô Gái Hà Lan đang góp phần mang lại cuộc sống khỏe mạnh và nền tảng thể chất vững vàng cho thế hệ tương lai qua các sản phẩm sữa an toàn, tự nhiên và thuần khiết.
Theo bảng xếp hạng 22 tập đoàn dinh dưỡng và thực phẩm lớn nhất thế giới, có đóng góp vào việc phát triển, cải thiện dinh dưỡng toàn cầu, FrieslandCampina đã nỗ lực tăng từ hạng 8 (2016) lên hạng 4 (2018) nhờ triết lý "Nuôi dưỡng từ thiên nhiên" trong hoạt động sản xuất và kinh doanh các sản phẩm sữa chất lượng cao, với giá trị dinh dưỡng cân bằng góp phần xây dựng một cuộc sống khỏe mạnh đầy sức sống.
