Ông Nguyễn Ngọc Cảnh tốt nghiệp thạc sĩ kinh tế Trường đại học Birmingham, Vương quốc Anh. Trước khi nhận công tác tại Ngân hàng Nhà nước, ông Cảnh có 11 năm đảm nhiệm chức vụ Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế Ủy ban Chứng khoán Nhà nước.
Ông Nguyễn Ngọc Cảnh công tác tại Ngân hàng Nhà nước với chức vụ Trợ lý Thống đốc Ngân hàng Nhà nước Việt Nam, giữ hàm Vụ trưởng từ tháng 9/2012.
Ông Cảnh được bổ nhiệm Vụ trưởng Vụ Quản lý Ngoại hối vào tháng 9/2014 và giữ chức vụ này từ đó đến nay.