Mức độ hiểu biết về rau an toàn cũng còn hạn chế. Việc nhận biết rau an toàn chủ yếu chỉ dựa vào hình thức, chưa có kiến thức để xác định. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng rất khó khăn trong việc tìm mua rau an toàn tại địa bàn sinh sống hàng ngày... Đây là kết quả điều tra được VINASTAS thực hiện tháng 11/2011 tại 6 tỉnh, thành phố phía Bắc gồm: Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình, Vĩnh Phúc và Bắc Giang.