Kinhtedothi - Đến hẹn lại lên, mỗi mùa lễ hội, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), ngộ độc thực phẩm luôn trở thành nỗi lo thường trực của người dân cũng như ngành chức năng.
Kinhtedothi - Chiều 24/2, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm (ATTP) của Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP tại lễ hội chùa Hương (huyện Mỹ Đức).
Kinhtedothi - Việc 2 trẻ em được đưa từ các tỉnh vào Bệnh viện Nhi đồng 2 ở TP Hồ Chí Minh để cấp cứu do ngộ độc Botulinum toxin, khiến dư luận tiếp tục quan tâm vì trước đó độc tố này đã từng gây ngộ độ cho một số người ở TP Thủ Đức.
Kinhtedothi - Việc phân biệt được mực tươi và mực đông lạnh là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng và hương vị của bữa ăn. Bạn cần có bí quyết để chọn được những con mực tươi ngon, chất lượng nhất.
Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, Công ty Premier Foods thu hồi các sản phẩm váng sữa Ambrosia My Mini Pots do có thể chứa các mảnh nhựa.
Kinhtedothi - Trong 7 ngày nghỉ Tết (từ ngày 8/2 - 14/2), ngành Y tế ghi nhận 616 ca khám, cấp cứu ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hóa, giảm 9,5% so với cùng kỳ Tết Quý Mão 2023; 341 ca nhập viện theo dõi điều trị, giảm 19,6% so với cùng kỳ Tết Quý Mão 2023.
Kinhtedothi - Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán và lễ hội cho Nhân dân, Cục ATTP, Bộ Y tế đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng thực phẩm, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng và đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng.