Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào

Chia sẻ Zalo

KTĐT - Hội người Việt ở Hokkaido, hòn đảo nằm ở cực Bắc của đất nước Hoa Anh Đào, nơi lạnh nhất Nhật Bản, đã quyết định đón Tết Tân Mão trễ hơn so với những nơi khác trên đất nước Nhật Bản

KTĐT - Hội người Việt ở Hokkaido, hòn đảo nằm ở cực Bắc của đất nước Hoa Anh Đào, nơi lạnh nhất Nhật Bản, đã quyết định đón Tết Tân Mão trễ hơn so với những nơi khác trên đất nước Nhật Bản

Trong khi không khí Tết đang tràn ngập khắp quê nhà, thì ở Hokkaido, những người con Việt vẫn phải miệt mài hoàn thành nốt những trang luận văn còn dang dở để kịp nộp, hoặc phải túc trực thí nghiệm, nghiên cứu hay một số khác vẫn đến công ty làm việc bình thường.


Vì thế, Hội người Việt ở Hokkaido, hòn đảo nằm ở cực Bắc của đất nước Hoa Anh Đào, nơi lạnh nhất Nhật Bản, đã quyết định đón Tết Tân Mão trễ hơn so với những nơi khác trên đất nước Nhật Bản: Đón Tết vào ngày mùng 3 (vẫn là ngày Tết và cái quan trong là mọi người đều được nghỉ). Chỉ có như vậy thì “Nhân mới Hòa” được, Tết mới vui được!

Khác với những nơi khác, các mặt hàng, nhất là các mặt hàng phục vụ Tết Việt ở đây gần như là không có hoặc rất khó kiếm. Tuy nhiên, để hương vị Tết Việt vẫn lan tỏa nơi đây, anh em Việt Nam đã phải “hiệu chỉnh một số nguyên liệu” so với truyền thống, chẳng hạn như gói bánh chưng bằng Lá Chuối và dây ni lông với khuôn được làm từ…bìa cát-tông, nấu thịt đông mà không có bì lợn, gói giò tai bằng chai nước, v.v.

Hôm nay: mùng 3 Tết. Buổi chiều, ngoài trời nhiệt độ trên tấm biển báo ven đường ở con số -3.20C và những đống tuyết vẫn cao lên như muốn lấp đi những bóng người nhấp nhô trên đường về nhà lúc chiều tối.

…9h30 sáng, anh em Việt Nam tập trung. Nhóm đi chợ, nhóm ở nhà gói và luộc bánh chưng (Giò và thịt đông phải làm từ ngày hôm trước để kịp…đón Tết!).

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 1
Bánh chưng được gói bằng…Lá Chuối, dây ni-lông với khuôn bìa cát-tông và luộc bằng nồi áp suất.

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 2
Chuẩn bị món Nem rán…

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 3
2h chiều: ăn mì tôm chống đói và uống trà mạn Thái Nguyên…chờ luộc bánh chưng.

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 4
5h30: Bánh chưng, Nem rán và dưa góp đã sẵn sàng! Nụ cười đón Tết nở thay hoa!

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 5
6h30: Tất cả đã sẵn sàng…và chúng mình cùng ăn Tết nào!

Trong số những người Việt xa quê, có người đã từng ở đây gần chục năm, có người ở được 2, 3 năm; cũng có cả những người con đất Việt lần đầu ăn Tết xa nhà. Tuy nhiên, ai trong chúng tôi cũng cảm thấy gần gũi ngỡ như gia đình vẫn đang ở nơi đây, ai cũng chỉ có một tâm trạng hướng về Tết, hướng về quê hương. Hương vị Tết Việt dù ở đâu vẫn thế: vẫn đậm đà, vẫn ấm cúng, vẫn đoàn tụ…

Tết muộn ở cực bắc xứ sở hoa anh đào - Ảnh 6
Chụp ảnh kỷ niệm trước khi chia tay hẹn Tết 2012…
 

Nhân dịp Năm mới Tân Mão, chúng tôi – những người con Đất Việt đang học tập và làm việc tại Hokkaido, Nhật Bản nhờ Quý báo gửi tới gia đình, bạn bè và tất cả cộng đồng người Việt trong và ngoài nước lời Chúc mừng năm mới, chúc một năm mới Khỏe mạnh, Thành công, An khang, Thịnh vượng và Hạnh phúc! Chúc Đất nước bước vào năm mới phơi phới niềm vui!

Hokkaido, 6/2/2011