Tổng LĐLĐ Việt Nam vừa có văn bản gửi Bộ GD&ĐT và Bộ LĐTB&XH đề nghị nghiên cứu, đánh giá, quyết định bổ sung công việc "nấu ăn cho các trường mầm non công lập có từ 100 suất ăn trở lên" thuộc danh mục nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm.
Theo đó, đây là kiến nghị của nhân viên nuôi dưỡng đang công tác tại các trường mầm non công lập thuộc TP Hà Nội. Đơn phản ánh cho rằng, công việc hàng ngày của các nhân viên nuôi dưỡng có khối lượng lớn (chuẩn bị từ 300 - 800 suất ăn mỗi ngày); diễn ra trong điều kiện thiếu đảm bảo, tiềm ẩn nhiều rủi ro, dễ ảnh hưởng đến sức khỏe, khả năng lao động như: môi trường ẩm ướt, tiếp xúc với nhiệt độ cao, tiếng ồn lớn, tư thế làm việc gò bó, thường xuyên làm việc với trang thiết bị dễ gây tai nạn, chịu ảnh hưởng từ các hóa chất tẩy rửa... Thực tế đã có nhiều nhân viên trong quá trình lao động đã gặp tai nạn, chịu thương tật vĩnh viễn.
Tuy nhiên, công việc nấu ăn của nhân viên nuôi dưỡng cho các trường mầm non công lập lại không thuộc đối tượng trong danh mục nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm theo quy định tại Thông tư số 11/2020/TT-BLĐTBXH. Thông tư này chỉ được công nhận nghề nấu ăn 100 suất trở lên là nghề nặng nhọc, độc hại nguy hiểm khi diễn ra tại "các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn tập thể" và trong lĩnh vực du lịch (điều kiện lao động loại IV).
Đối chiếu các điều kiện làm việc cho thấy công việc giữa nấu ăn của nhân viên nuôi dưỡng tại trường mầm non có nhiều điểm tương đồng với lĩnh vực du lịch. Thậm chí nhân viên nuôi dưỡng ở trường mầm non còn có điều kiện làm việc khó khăn hơn do nhân sự ít, cơ sở vật chất hạn chế, thường xuyên phải làm việc ngoài trời dưới thời tiết khắc nghiệt. Đồng thời, mức lương của các nhân viên nuôi dưỡng hiện khá thấp, nhìn chung chưa thể hiện được sự bù đắp cho những rủi ro tiềm ẩn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần, khả năng lao động từ công việc của họ.
Trên cơ sở nghiên cứu đơn phản ánh, các quy định hiện hành, Tổng LĐLĐ Việt Nam đề nghị Bộ GD&ĐT, Bộ LĐTB&XH theo thẩm quyền nghiên cứu, đề xuất, đánh giá, quyết định bổ sung công việc "nấu ăn cho các trường mầm non công lập có từ 100 suất ăn trở lên" thuộc Danh mục nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm để bảo đảm quyền lợi cho người lao động.
Hiện nay, hệ số lương đối với nhân viên nuôi dưỡng bậc 1 sau 3 tháng thử việc là 1,65 (tương đương 2.658.150 đồng); hệ số lương bậc 7 với người đã công tác 14 năm là 2,73 (tương đương 4.398.000 đồng).
Trước đó, Tổng LĐLĐ Việt Nam cũng kiến nghị đưa nghề giáo viên mầm non là nghề nặng nhọc.
