Chủ đề: đặc sản

Kinhtedothi - Trước Tết, gà Đông Tảo, heo rừng lai (heo ky), gà H’Mông ở nhiều trang trại ở Quảng Ngãi đã cháy hàng bởi sức mua tăng, cung không đủ cầu.

Kinhtedothi - Tối 27/1, tại Trung tâm thương mại Vincom Plaza Long Biên (phường Phúc Lợi, quận Long Biên), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư-Thương mại-Du lịch TP Hà Nội (HPA) đã tổ chức khai mạc Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam với chủ đề “Happy Tết 2021”.

Kinhtedothi - Cá kho Đại Hoàng xã Hòa Hậu (Lý Nhân, Hà Nam) hay còn gọi là cá kho làng Vũ Đại là đặc sản nổi tiếng của Hà Nam, là món ăn mang những nét đặc trưng không đâu có được. Những ngày giáp Tết Nguyên đán, lượng khách đặt làm cá kho đông gấp 2, 3 lần so với ngày thường, nhiều gia đình ở đây phải thức trắng đêm, "đỏ lửa" để kho cá.

Kinhtedothi - Từng được coi là đặc sản của Hà Nội, người tiêu dùng săn lùng nhưng hiện nay bưởi Diễn đã trở thành loại quả bình dân, thậm chí khó tiêu thụ vì cung vượt cầu.

Kinhtedothi - Hà Nội có tiềm năng rất lớn để phát triển loại hình du lịch gắn với hoa. Đã đến lúc TP cần quan tâm đầu tư toàn diện để du lịch hoa trở thành một loại hình du lịch đặc biệt, đặc sắc, góp phần tăng thu nhập cho người nông dân và thu hút du khách đến với Thủ đô.

Kinhtedothi - Sau 2 năm được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giai đoạn 2018 - 2020 tại Hà Nội đã thực sự đi vào cuộc sống, tạo luồng sinh khí mới cho phát triển kinh tế. Những kết quả đạt được của Hà Nội đã và đang cho thấy vị thế lá cờ đầu cả nước.

Kinhtedothi - Hiện nay, Hà Nội có khoảng 10 giống bưởi đặc sản chất lượng tốt, cho thu hoạch rải vụ.

Kinhtedothi - Phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nghề làm xôi truyền thống. Trải qua nhiều thế kỷ, người dân nơi đây đã nâng tầm đặc sản này lên một tầm cao mới, phù hợp với yêu cầu của thị trường.

Kinhtedothi - Gặp bà Đỗ Thị Thanh - người đầu tiên gây dựng nên thương hiệu bánh cốm Ngọc Ninh năm nay đã 90 tuổi nhưng vẫn minh mẫn, tinh tường. Bà là một trong những người sớm nhất ở Hà Nội mở cửa hàng làm bánh cốm.

Kinhtedothi - Làng Ngâu (nay là thôn Yên Ngưu, xã Tam Hiệp, huyện Thanh Trì) có nghề sản xuất rượu truyền thống. Sự phát triển của nghề đang có nhiều thay đổi nhờ hướng đi mới của Hợp tác xã (HTX) Rượu làng Ngâu.