Ăn nấm hoang dại: Nguy hại khôn lường

Ăn nấm hoang dại: Nguy hại khôn lường

Kinhtedothi - Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc do ăn nấm rừng, nấm hoang dại dẫn đến nguy kịch khiến nhiều người lo lắng. Theo các chuyên gia, nếu ăn phải nấm độc và không được cấp cứu kịp thời sẽ để lại những di chứng như suy gan, suy thận, thậm chí tử vong.
Ăn sinh vật biển lạ: Nguy hại khôn lường

Ăn sinh vật biển lạ: Nguy hại khôn lường

Kinhtedothi - Thời gian gần đây, nhiều vụ ngộ độc do ăn cá, ốc lạ, dẫn đến tử vong đã gây xôn xao dư luận. Để không nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng, các chuyên gia khuyến cáo, người dân tuyệt đối không nên ăn những loài sinh vật lạ, có tiền sử gây ngộ độc hoặc chưa được kiểm chứng an toàn thực phẩm (ATTP).
An toàn thực phẩm trong trường học: Canh cánh nỗi lo!

An toàn thực phẩm trong trường học: Canh cánh nỗi lo!

Kinhtedothi - Chưa bao giờ vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học lại “nóng” như thời gian gần đây. Chỉ mới 2 tuần bước vào năm học mới, trên cả nước đã xảy ra nhiều vụ trẻ nhập viện hàng loạt sau bữa ăn tại trường nghi do ngộ độc thực phẩm khiến dư luận hoang mang, lo lắng.