Yến mạch với chuối
Yến mạch có một số đặc tính có thể giúp giảm mỡ máu. Đây là một trong những nguồn beta-glucan tốt nhất hiện có và cũng có chất xơ hòa tan.
Kết hợp với chuối, nó sẽ bổ sung thêm chất xơ hòa tan và một chút vị ngọt ngon cho bữa ăn nhẹ buổi tối dễ chịu, thân thiện với mỡ máu.
Thêm vào đó, bạn có thể thêm một ít hạt chia để có thêm chất xơ hòa tan và chất béo không bão hòa giúp bạn cảm thấy no.
Sữa chua ít béo và quả mọng
Sữa không béo hoặc ít béo có thể giúp bạn bổ sung nhóm thực phẩm giàu canxi này với lượng chất béo bão hòa tối thiểu. Sữa chua ít béo, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp ít béo, có hàm lượng protein cao giúp bạn cảm thấy no. Thêm quả mọng sẽ bổ sung chất xơ hòa tan để giảm cholesterol. Tùy thuộc vào sở thích về khẩu vị và cơn đói, bạn cũng có thể thêm hạt chia và các loại hạt.
Bánh pudding hạt chia
Hạt chia là nguồn tuyệt vời của chất béo không bão hòa và chất xơ hòa tan. Nếu bạn làm thành pudding và để trong tủ lạnh trong vài giờ, sẽ trở thành món ăn vừa béo ngậy vừa giòn. Bạn có thể bổ sung thêm protein và carbohydrate bằng cách thêm sữa ít béo hoặc sữa đậu nành.
