Theo Phó Chủ tịch UBND phường Nguyễn Du Phan Thị Thanh Hiền, UBND phường không có cán bộ chuyên trách ATTP mà chỉ cán bộ văn hóa - xã hội kiêm nhiệm, Trạm Y tế có cán bộ chuyên trách ATTP nhưng cũng đảm nhiệm nhiều hoạt động khác.
Ngay cuối tháng 10, UBND phường đã xây dựng kế hoạch công tác ATTP và kiểm tra ATTP cho năm sau; đầu năm thì kiện toàn Ban Chỉ đạo ATTP và đoàn kiểm tra liên ngành ATTP phường; xây dựng đầy đủ kế hoạch đảm bảo ATTP nhân dịp Tết, lễ hội Xuân, triển khai Tháng hành động vì ATTP…
Đặc biệt, chú trọng tuyên truyền trên loa và Trang thông tin điện tử phường quy định mới, văn bản chỉ đạo về công tác ATTP; công khai cơ sở không đảm bảo ATTP trong phạm vi quản lý của phường. Năm nay, phường đã tập huấn kiến thức ATTP cho toàn bộ chủ và nhân viên các cơ sở trên địa bàn lần 1 ngày 29/4, dự kiến lần 2 trong tháng 9/2022.
Hai năm dịch Covid-19, có những cơ sở hết hạn giấy chứng nhận ATTP, kinh doanh thực phẩm thường xuyên phải tạm đóng cửa hoặc chỉ bán mang về, gặp nhiều khó khăn nên khi được thẩm định thì không đạt điều kiện ATTP.
Tuy nhiên, qua tập huấn ngày 29/4, cán bộ UBND phường tuyên truyền, vận động người dân làm sao đảm bảo cơ sở vật chất, điều kiện ATTP; các chủ cơ sở đã khắc phục, chủ động đi làm thủ tục, lần thẩm định thứ hai đã đạt điều kiện được cấp giấy chứng nhân.
“Hiện mức phạt hộ kinh doanh thực phẩm không có giấy chứng nhận ATTP là 12.500.000 đồng (giữa khung), nặng như vậy và được tuyên truyền thường xuyên nên các cơ sở đều có ý thức hoàn thiện hồ sơ” - bà Nguyễn Thị Thanh Hiền chia sẻ.
Trạm trưởng Trạm Y tế phường Nguyễn Du Phạm Thị Xuân Hoài cũng cho biết, với đặc thù địa bàn có nhiều tuyến phố kinh doanh dịch vụ ăn uống (Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Mai Hắc Đế…), xác định ATTP là vấn đề nóng, việc kiểm tra ATTP được địa phương đặc biệt quan tâm.
6 tháng đầu năm 2022, Trạm Y tế phường đã tham mưu UBND phường kiểm tra 25 lượt, xử phạt 5 cơ sở với số tiền 10 triệu đồng; đồng thời phối hợp UBND quận kiểm tra 20 lượt cơ sở. Các lỗi vi phạm chủ yếu là giấy chứng nhận ATTP hết hạn, người chế biến thực phẩm không có đủ trang thiết bị đảm bảo ATTP.
"Phát hiện vi phạm, đoàn đã yêu cầu cơ sở khắc phục tại chỗ. Với lỗi về cơ sở vật chất thì cho tự khắc phục và chụp ảnh gửi lại, đến nay các cơ sở đều đã có thay đổi" - bà Phạm Thị Xuân Hoài cho biết.
Để tiếp tục đưa công tác quản lý ATTP vào quy củ, lãnh đạo UBND phường Nguyễn Du cho hay, dù theo phân cấp phường quản lý 88 cơ sở nhưng nếu bất kỳ người dân phản ánh liên quan ATTP, địa phương sẽ kiểm tra đột xuất ngay. Đồng thời đẩy mạnh lồng ghép tuyên truyền trong các hội nghị giao ban, đề nghị cán bộ cơ sở giám sát để kịp thời thông tin nếu nắm tình hình cơ sở có dấu hiệu vi phạm.
