ngộ độc thực phẩm - Tin tức mới nhất về chủ đề ngộ độc thực phẩm trên Báo Kinh tế đô thị

Ăn hải sản, 51 khách du lịch nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm

16:13 14/05/2024

Kinhtedothi - 51 người trong đoàn khách 750 người đến du lịch tại biển Hàm Tiến, Mũi Né (thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) vừa bị nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, sau khi ăn hàng loạt món hải sản. Vụ việc đang được địa phương báo cáo lên Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế.

Thực phẩm “bẩn” bủa vây xung quanh trường học

07:01 13/05/2024

Kinhtedothi – Hàng rong, quà vặt cùng đủ loại xiên nướng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều học sinh. Những hàng ăn này loại phơi trần bên lề đường bụi bặm, không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý khác nếu sử dụng thường xuyên.

Kinh nghiệm quản lý an toàn thực phẩm quốc tế

16:09 12/05/2024

Kinhtedothi - Thực tế cho thấy, quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đang ngày càng trở nên quan trọng trên toàn cầu.

Phòng, chống ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

12:30 12/05/2024

Kinhtedothi - Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở tỉnh Đồng Nai là lời cảnh tỉnh cho các cơ sở thực phẩm không thể coi thường sức khỏe người tiêu dùng.

Tăng cường quản lý thức ăn đường phố

05:41 12/05/2024

Kinhtedothi - Mỗi năm, trên cả nước xảy ra hàng trăm vụ ngộ độc thực phẩm với hàng nghìn người mắc, không ít trường hợp tử vong. Con số đáng báo động này khiến người dân luôn trong tình trạng thấp thỏm lo âu trước mỗi bữa ăn hàng ngày.

Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

23:07 11/05/2024

Kinhtedothi - Bộ Y tế đề nghị thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm; tập trung vào cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ cơ sở không bảo đảm.