Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Báo động mất an toàn thực phẩm

Báo động mất an toàn thực phẩm

Kinhtedothi-Thời gian qua, trên cả nước liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm lớn, gần nhất là vụ ngộ độc do ăn bánh mì ở Đồng Nai khiến hơn 500 người phải nhập viện, cho thấy an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là vấn đề rất nóng và phức tạp, gây lo ngại trong Nhân dân.
Liên tiếp triệt phá các "cứ điểm" thực phẩm bẩn ở Hà Nội

Liên tiếp triệt phá các "cứ điểm" thực phẩm bẩn ở Hà Nội

Kinhtedothi - Thủ đoạn của các đối tượng là thuê địa điểm để tập kết thực phẩm không nguồn gốc xuất xứ tại khu vực hoang vắng, xa khu dân cư, ít người qua lại, đồng thời lắp đặt camera cảnh giới xung quanh, để tránh sự phát hiện của lực lượng chức năng.
Siết chặt hơn quản lý an toàn thực phẩm

Siết chặt hơn quản lý an toàn thực phẩm

Kinhtedothi - Với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới”, Hà Nội triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2024 tập trung xử lý các vi phạm về ATTP và giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là mùa Hè đang đến gần.
Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm xung quanh trường học

Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm xung quanh trường học

Kinhtedothi - Thời gian qua, liên tiếp các vụ học sinh ngộ độc thực phẩm xảy ra liên quan đến quán ăn ngoài cổng trường gây hậu quả nghiêm trọng. Điều này khiến người dân không khỏi lo lắng khi thực phẩm trôi nổi không đảm bảo chất lượng, không rõ nguồn gốc vẫn bủa vây học đường.
Gia tăng bệnh ký sinh trùng do thói quen ăn đồ tái, sống

Gia tăng bệnh ký sinh trùng do thói quen ăn đồ tái, sống

Kinhtedothi - Thói quen ăn thịt lợn tái, bò tái, tiết canh, gỏi cá, rau thủy sinh… của người Việt là nguyên nhân khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn thực phẩm sống, tái; giữ gìn vệ sinh môi trường xung quanh.